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餐廳后廚衛(wèi)不衛(wèi)生？點的外賣干不干凈？相信這些問題消費者在日常生活中總會遇到。為了廣大消費者安心，也最大程度保障企業(yè)的正常經(jīng)營，楊浦區(qū)通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，率先推出了“企業(yè)碼”賦能食安共治功能，為政務(wù)服務(wù)提質(zhì)增效，打造數(shù)字化政務(wù)服務(wù)新高地。

“過去食品安全監(jiān)管需要執(zhí)法人員進入店鋪實地檢查，消費者無法真切地了解到就餐店家后廚的實際情況?！睋?jù)區(qū)市場監(jiān)管局工作人員介紹，“現(xiàn)在通過對企業(yè)碼的深度賦能，我們將‘企業(yè)碼’和‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’工程加以結(jié)合，消費者只需掃一掃即可查看餐飲企業(yè)基本證照信息，如果想要進一步了解，還可以點開視頻查看后廚的實時情況?！?/p>

目前，楊浦區(qū)內(nèi)已有51家餐飲企業(yè)實現(xiàn)“企業(yè)碼”賦能和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的聯(lián)動應(yīng)用。根據(jù)2023年楊浦區(qū)政府實事項目計劃，年內(nèi)將在區(qū)內(nèi)建成500家餐飲食品“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范店，并爭取在今后進一步強化與“企業(yè)碼”的聯(lián)動應(yīng)用。通過“一體化、可視化、智能化”的監(jiān)管系統(tǒng)，賦予消費者安心消費的“放大鏡”，鼓勵、引導(dǎo)消費者參與到食品安全監(jiān)督管理中。

除了在線下推廣“企業(yè)碼”應(yīng)用部署外，楊浦區(qū)也積極將“企業(yè)碼”拓展到線上外賣平臺，實現(xiàn)多層級應(yīng)用。目前，支持美團外賣平臺部分商家亮證亮照信息處由原營業(yè)執(zhí)照和許可證替換為“企業(yè)碼”，通過掃描二維碼，讀取企業(yè)多維度、更全面的信息，提升餐飲企業(yè)透明度，擴大消費者知情權(quán)，打造“堂食”般的體驗感，驅(qū)動消費者選擇安全系數(shù)更高的餐飲店，從而實現(xiàn)放心消費，維護消費者的合法權(quán)益。

“無事不擾”是優(yōu)化營商環(huán)境的重要原則，區(qū)市場監(jiān)管部門正通過數(shù)據(jù)賦能、遠(yuǎn)程監(jiān)管等手段，進一步做到對守信者不擾。

既要避免“用力過猛”“執(zhí)法擾企”，又要盡可能紓企業(yè)之困、固市場之本。根據(jù)“企業(yè)碼”涵蓋信息全、獲取信息便捷、展示信息真實的特點，在區(qū)內(nèi)85家餐飲連鎖企業(yè)推廣應(yīng)用，消費者在餐廳內(nèi)掃描“企業(yè)碼”，即可查看營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證信息，同時可以查詢監(jiān)管信息，提升企業(yè)信息透明度，真正做到無事不擾，既能促進企業(yè)自律規(guī)范經(jīng)營，也構(gòu)建了消費者放心的消費環(huán)境。

下一步，楊浦區(qū)將繼續(xù)探索“企業(yè)碼”的應(yīng)用場景，提升服務(wù)的便利度和實用性，用數(shù)字化手段為“放管服”改革賦能，進一步優(yōu)化營商環(huán)境。