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脂肪肝的患者可以吃雞蛋白，不能吃雞蛋黃，雞蛋黃的膽固醇含量非常的高，會引起脂肪肝的癥狀加重，除了雞蛋黃之外，其他的一些高膽固醇食物也不能吃，如豬肝，豬肺，豬肚，豬腦，鮮蟹黃等，要多吃新鮮的蔬菜和水果，適當(dāng)?shù)脑黾芋w育運動，有利于改善癥狀。