(資料圖)
1、前言材料主料:帶皮羊排、大料、蒜;輔料:蔥、醬油、酒羊排1羊排砍成手指一樣長(zhǎng)2洗過(guò),用干凈毛巾擠干,3坐鍋下油。
2、放大料,4放羊排,放水用小火燜小貼士羊排不能過(guò)水。
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1、前言材料主料:帶皮羊排、大料、蒜;輔料:蔥、醬油、酒羊排1羊排砍成手指一樣長(zhǎng)2洗過(guò),用干凈毛巾擠干,3坐鍋下油。
2、放大料,4放羊排,放水用小火燜小貼士羊排不能過(guò)水。
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